CCS.jpgLa concentration en cellules somatiques (CCS) du lait à l’échelle de la lactation d’une vache est une information utilisée en génétique pour évaluer les reproducteurs des races laitières. Tout le monde s’accorde sur l’intérêt de pénaliser les CCS élevés. En revanche, de nombreuses questions se posent sur le risque encouru à sélectionner sur de faibles valeurs supposant une faible capacité de défense contre les infections. Des études ont montré des faibles incidences de survenue de mammite clinique sur des vaches avec de faibles CCS.

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